.png){kind=small}
Halloween står for døren, og mens græskar primært bliver associeret med uhyggelige ansigter og dekorationer, er de også en skøn ingrediens i køkkenet. Før du kaster indholdet fra dit græskar væk, tænk over de lækre retter, du kan lave! I dette indlæg vil vi guide dig gennem en lækker græskarsuppe og derefter inspirere dig til at udsmykke dit græskar på uhyggelige måder.
Græskarsuppe
Græskarsuppen er både velsmagende og nærende. Her er hvordan du laver den:
Ingredienser:
Indholdet fra dit græskar
1 løg, hakket
2 fed hvidløg, hakket
1 liter grøntsagsbouillon
2 spsk olivenolie
Salt, peber og lidt fløde til servering
Fremgangsmåde:
I en stor gryde, varm olivenolien og sautér løg og hvidløg, indtil de bliver bløde og gyldne.
Tilsæt det udskårne græskarkød og steg i yderligere 5 minutter.
Tilsæt grøntsagsbouillonen, bring det i kog, og lad det simre i 20-30 minutter eller indtil græskaret er mørt.
Blend suppen, indtil den er glat, med en stavblender eller i en foodprocessor.
Smag til med salt og peber, og server med en skvæt fløde på toppen.
Halloween-græskar:
Efter at have lavet en lækker suppe, hvorfor så ikke udsmykke den tomme græskarskal til Halloween?Græskarsuppe,Halloween-græskar, udhulet græskar De udsmykkede græskar er ikoniske for denne højtid. Du kan skære uhyggelige ansigter, male kreative mønstre eller selv lysdekorere dit græskar. Det skaber ikke kun en hyggelig atmosfære i dit hjem, men er også en sjov aktivitet for hele familien.
Halloween kan være både sjovt og velsmagende. Ved at udnytte hele græskaret kan du både skabe en hyggelig atmosfære i dit hjem og servere en lækker ret for familien. God Halloween! 🎃
